为深化家校共育，推动食品安全管理迈向数字化、透明化新阶段，4月9日，门古寺镇中心幼儿园举办“数字化食堂”专题家长会，邀请家长走进校园，近距离体验智慧化膳食管理的创新实践。

　　幼儿园后勤负责人系统介绍了数字化食堂的建设和运行机制，通过智能化平台实现食材采购、检验、存储、加工全流程可追溯。家长可通过实时查询功能，随时了解食材来源、检测报告及烹饪动态，让食品安全“一目了然”。食堂各功能间配备高清监控设备，并与教育局、市场监管部门联网，形成“源头可溯、过程可控、责任可究”的监管闭环，真正实现“明厨亮灶”。 

　　在互动环节，家长们围绕膳食营养搭配、食材筛选标准等踊跃提问，园方细致解答并认真记录建议。幼儿园表示，将以此次家长会为契机，持续优化数字化管理，以科技赋能食品安全，为幼儿提供更科学、更健康的膳食服务。 

　　此次活动不仅搭建了家校沟通的桥梁，更彰显了幼儿园对食品安全的高度责任感。门古寺镇中心幼儿园将继续深化数字化管理创新，以智慧化手段守护幼儿“舌尖上的安全”，为孩子们的茁壮成长保驾护航。